Кухненски прибори за индукционна печка: как да избирате

Индукционна печка. На пръв поглед думата изглежда непозната и тревожна и мнозина ще третират такава новост с повишено внимание. Но всички преживявания са напразни!

Индукционната печка е безопасна и удобна, за всяка добра домакиня тя е истинско съкровище. Чрез закупуването на подобна нова печка у дома можете напълно да забравите за опасността от открит огън на газовите печки, да се отървете от постоянния страх от изтичането на газ.

Единственият недостатък на индукционната печка обаче е, че не всички видове съдове за готвене са подходящи за готвене. На пръв поглед може да изглежда, че закупуването на допълнителни прибори е загуба на време и пари, но всъщност можете да купите съдове за индукционни готварски печки абсолютно във всеки магазин за кухненски стоки. Освен това със сигурност всяка домакиня ще намери нещо, което е подходящо за този начин на готвене.

Индукционната печка има огромен брой предимства: тя е безопасна за деца, които могат случайно да се изгорят на открит огън. Също така да се освободите от необходимостта да запалите огън всеки ден, можете също да се отървете от мачове, на които малките деца имат някакъв вид жажда.

Работата на индукционната печка се основава на вид магнит: електромагнитните вълни, в контакт с повърхността на тигана или тиган, започват да загряват дъното си. Човек трябва само да извади съдовете от плота, тъй като отоплението спира. Магнитите започват да работят само в момента, когато горелката не е празна, докато не са необходими никакви усилия за запалването й: тя започва да работи самостоятелно.

Едно ястие, което вече е вкъщи, може лесно да се провери за годност за употреба в индукционна готварска печка: донесе магнит и леко го придвижва по дъното на чинията, но по такъв начин, че нейният емайл не се повреди. Ако магнитът се придържа към дъното, приборите могат да се използват без страх и страх.

Ето няколко материала, от които могат да се считат годни за употреба в индукционна печка:

1. Кухненската керамика запазва топлината добре приготвена храна, идеална за готвене на палачинки. Тестото не се придържа към чугуна, което прави ястията от него най-добрата възможност за печене. В допълнение, кухненските съдове от чугун винаги са били известни със своята издръжливост и здравина.

При избора на съдове от чугун, си струва да си спомним за тежкото му тегло, както и за крехкостта на материала. Но с правилната грижа, съдът от чугун ще продължи много години.

2. Enamelware. Изделия от емайл не съществуват, това е само покритие, при което абсолютно всякакви материали могат да се "скрият". Благодарение на емайловото покритие, вредните вещества, изпарени по време на готвене, не се утаяват върху съдовете и не допринасят за бързото му унищожаване. Точно поради това, емайлингът е в състояние да запази външната си красота и дълготрайност от дълго време, но все още може да се появят драскотини, но не и от вредни изпарения и вещества, но и неправилна грижа и употреба.

3. Керамични чинии. Прилагането е най-проста, всички мазнини и маслени петна лесно се измиват. Драскотини и многобройни повреди - не е проблем. Друго очевидно предимство на използването на керамични съдове е пълният отказ да се добавят различни масла в готвенето.

4. Сервизи от мед. Специални вещества са добавени към медната сплав, която напоследък е напълно неподходяща за готвене на индукционна готварска печка, така че медта може също да бъде включена в списъка с прибори за готвене на индукционна печка.

5. Неръждаемата стомана е един от най-издръжливите керамични материали.Той е устойчив на топлина, студ и резки промени в температурата, лесен за почистване и не изисква специални грижи. За да загрее правилно тенджера или тавичката от неръждаема стомана, това отнема много повече електричество.

6. Алуминиеви чинии. Такива ястия имат достъпна цена, като теглото е доста оптимално. Единственото нещо е, че алуминият като метал няма голяма здравина, поради което е много лесно да се счупи. За издръжливост и издръжливост производителите добавят специални метални дискове до дъното на алуминиевите съдове.

Тема на статията: Как да изберем подходящите тигани от неръждаема стомана

Търсенето и подбора на добри ястия, подходящи за готвене, винаги е трудно и дълъг въпрос. Ето защо много производители предлагат на домакинята най-добрия вариант - закупуването на готови ястия, които включват няколко тигана наведнъж, тигани с различни форми и размери. От една страна, купуването на цял набор от ястия ще изглежда като истински грабеж, но в действителност се оказва, че това е истинско спестяване както на време, така и на пари, тъй като купуването на всяка единица поотделно е много по-скъпо. Времето за намиране на необходимите прибори се изразходва няколко пъти.

Гледайте видеоклипа: Три неща, които трябва да знаете преди да купите уреди за вграждане за вашата кухня.

Оставете Коментар