Праз: Култивиране и грижи

Красив мъж с много голям размер - т.нар. Градинари на праз - аматьори. Защо предпочитат да отглеждат тази нестандартна култура? Съществуват няколко причини: прашецът практически не е податлив на болести, вредителите не го харесват, той е устойчив на замръзване, той е продукт на дългосрочно съхранение, който може да се консумира под всякаква форма - от пресни до кисели, диетични и много ценни, защото съдържа големи количества витамин С и каротин. Що се отнася до "специалния размер", тогава големият размер, що се отнася до растението от семейството на лука, със сигурност ще има праз, чието отглеждане и грижи не би трябвало да са правилни, а малко по-топло и по-одухотворно от стандартния подход.

Формата и структурата на праза

Праз - най-големият от всички видове лук

Навън, празника, по-скоро, прилича на чесън от лук: плоски, широки листа не се раздават на участието на растенията в семейството на лука. През целия вегетационен период растението образува средно 10-15 листа, с дължина от 30 до 60 см. Средното тегло на един зеленчук е до 300 г, но има и половин килограм праз, култивиране и грижи, очевидно дават този резултат, но колко често , статистиката е мълчалива. Височината на крака - най-сочната и очарователна част от луковиците - достига 10-80 см, а това отново зависи от технологията на култивиране, от качеството на грижата за праз и от вида на растението. Тези градинари, които са свикнали да броят само на себе си и на своите култури (т.е. 100% сами: от А до Я), могат да събират празни семена през втората година, когато растението оформя цветна стрелка. За да се получат висококачествени "домашни" семена, трябва да се обърне голямо внимание на поливането. Морският праз е много придирчив за почвената влага и никога няма да даде добри съцветия и съответно семена, ако се чувства липсата на вода.

Видове и сортове праз

Растението принадлежи на семейство Лили, в природни условия расте в Мароко и Алжир и се намира на брега на Средиземно море. В нашата страна празът отдавна е широко разпространен. Тя се оценява за вкусна, здравословна листа и сочни стъбла. Основната задача на градинарите е да създават благоприятни условия за отглеждането на хранителни зеленчуци. Има много разновидности на праз, които се различават по време на узряването, цвета и формата на стъблото. За да ви улесним да направите правилния избор, предлагаме да разгледате най-популярните разновидности сред специалистите.

Популярни сортове праз

Карантинен праз

Хибридният модел Karantan се характеризира с висока устойчивост на замръзване и дълъг период на узряване. Като правило, отнемането на растението на открито е най-малко 5 месеца от събирането на желаната култура. В някои региони тази цифра е 6-7 месеца, тъй като сезонът на растеж може да достигне до 180-200 дни. Предимството на сорта е, че можете да се насладите на пресни зелени преди началото на първата слана. Растението е тревисто биенале с фалшива стъбло с цилиндрична форма, достигащо до 20 сантиметра на височина. На нея са поставени наситени листа от тъмнозелен цвят, като вентилатор. Листните остриета се разтягат, гъсто поставени върху стъблото и гъсто покрити с восък. Крушката е малка, боядисана в бяло, но по-близо до листата става зеленикава. Реколтата може да се извърши от края на септември до октомври.Намаляването на температурата през този период не навреди на зеленчука, така че не е необходимо да се инсталира допълнително убежище за него. Теглото на растенията варира от 200 до 350 грама.

Карантинският праз е популярен сорт, който има дълъг живот.

Asgeos

Също така важи и за представители на късните зреещи сортове. Asgeos е хибрид на домашно развъждане и е отличен за отглеждане в Сибир. Билката има красиви синкавозелени листа, дължината на която може да бъде до половин метър, а широчината е 5-8 сантиметра. Този вид се характеризира с слабо развита крушка и стъбло, нарастващо до 20 сантиметра на височина. Масата на праза варира от 300 до 400 грама. Растителността има полу-остър вкус, което позволява да се използва в огромен брой различни ястия. Бъдете подготвени за факта, че след засяването на семена през февруари, можете да се насладите на сочен зеленина и стъбло само в началото на октомври. Характерна особеност на този сорт е, че листата на стъблото са доста компактни, така че можете да растаете праз плътно. Това важи особено за собствениците на малки крайградски зони, където всеки квадратен метър се оценява.

Праз - Asgeos - средно сезонен руски сорт праз - праз

слон

Експертите смятат, че основното предимство на сорта слон е неговите мощни, дълги, изразителни стъбла. Сезонът на растеж трае 140-160 дни. Зелените листа с подчертан синкав оттенък продължават да растат до края на есента, така че дори през октомври можете да се насладите на пресни зелени плодове. Фалшивата стъбло нараства до 20 сантиметра дължина и дебелина от 4 до 5 сантиметра. Този висококачествен сорт принадлежи към устойчивост на замръзване, поради което в районите на средния колан може да бъде оставен в земята до януари. Що се отнася до масовата реколта, тогава, по правило, културата се събира в началото на октомври.

Празният слон има големи листа и фалшив багаж

Меркурий

Това е тревисто растение с къс цилиндричен ствол (с дължина до 25 см) и линейни листа с тъмнозелен цвят. Меркурий има относително малка маса, само 150-200 грама. Листата и стъблото имат приятен полу-остър вкус, се използват при готвене в прясна и суха форма. Този сорт има висока устойчивост към различни заболявания и не изисква специални грижи, така че дори и градината новак ще се справят с отглеждането. Освен това при правилните условия на съхранение реколтата от живак е в състояние да поддържа отличен вкус за дълъг период от време.

Празят Меркурий дълго запазва вкуса си

танго

Това е хибрид в средносрочен сезон, предназначен за есенна реколта. Сезонът на отглеждане е 115-125 дни. Фалшивата стъбло е доста къса, дължината й варира от 10 до 15 сантиметра и нейният диаметър е 5 сантиметра. Листата са изправени, имат богат синьо-зелен цвят. Теглото на едно растение е 200-250 грама. Тангото е устойчив на замръзване сорт (може да издържи до -10 ° C), той е чудесен за дългосрочно съхранение през зимния период, обикновено се използва в прясно състояние. Награда за високо съдържание на витамини. Интересното е, че през зимата съхранение, количеството на витамин С в зеленчука не намалява, но, напротив, само се увеличава.

Праз - Прас "Танго" - устойчив на замръзване разнообразие от праз

Камю

Популярен средносрочен хибрид, отглеждан от чешки животновъди. Реколтата може да бъде събрана в рамките на 150 дни след първите издънки. Тя се характеризира с доста дълъг "крак", може да достигне до 50-60 сантиметра на дължина и до 3 сантиметра в диаметър. Camus не може да се похвали с дългосрочно съхранение, но има отличен слабо остър вкус. При готвене, използвано прясно. Празът се счита за хранителен и много полезен зеленчук. Развийте този метод на разсад.За да може растението да формира мощна, плътна стъбло, експертите препоръчват редовно заклаждане през вегетационния сезон.

Празният Camus има дълъг фалшив ствол

бастион

Представителят на хибридите в средата на сезона празува. Периодът от засяване до събиране на реколтата е приблизително 155 дни. Бастионът е високопроизводителен вид със средна мощност на растежа. Листата му могат да се повдигнат или наполовина повдигнати, да достигнат дължина до 50 сантиметра, да са боядисани в синкавозелен цвят. Характеризира се със srednevyrazhennoy крушка и фалшива стъбло с цилиндрична форма. Масата на продуктивната част е 200-250 грама. Характерните особености на сорта включват устойчивост на появата на зацапване, висок добив и равномерност на листата. Използва се в прясна и изсушена форма, често се използва праз за приготвяне на консервиране.

Праз - Бастион - плодово разнообразие, отлично при готвене

Казимир

Casimir е тревисто растение със сочна зеленина с тъмнозелен цвят и месести крака с дължина до 26 сантиметра. Това е сорт в средата на сезона: времето от възникването до събирането на реколтата е приблизително 180-200 дни. Този сорт е широко разпространен поради високата си доходност, отличното качество на избелената част и много полезни свойства. Експертите препоръчват това да се съхранява в изправено положение, предварително напълнено с чист пясък. Интересното е, че по време на съхранение зеленчукът става по-сочен. Благодарение на отличното качество на вкуса на праз, вашите подпис ястия ще бъдат дори по-вкусни.

Празът Казимир има плътски крак

Колумб

Колумб е доста голям, ранен и високо продуктивен сорт праз. Тя бързо формира фалшив ствол, чийто диаметър може да достигне до 7 сантиметра. Растителният период е приблизително 85 дни. Плодът има цилиндрична форма, листата са плътни, сочни, боядисани в светлозелен цвят. Заводът може да достигне дължина до 80 сантиметра. При готвенето този тип се счита за универсален, тъй като може да се използва прясно, да се използва за приготвяне на консервиране и да се прибави към страничните ястия и салати. Тя е добре съхранена и толерира транспортирането.

Празът Колумб се счита за универсален прайков сорт.

Kilima

Килим е плодотворен, средно ранен сорт, със среден сезон на отглеждане 140 дни. Празът е доста висок и достига 1 м дължина. Наситените зелени листа плътно притиснати един към друг и подредени вертикално. Избеленият "крак" се формира доста бързо и достига дължина до 25 сантиметра. Масата на растението е 150-200 грама. Този сорт се оценява благодарение на неговия деликатен, леко остър, вкусен вкус. Неговите предимства включват и устойчивост на замръзване, висока производителност, непретенциозност, устойчивост към различни заболявания и отлично качество на получената култура.

Особености на нарастващия Килим праз

Голиат

Голиат е истински гигант, образувайки красиви, мощни стъбла и листа на средна височина. Принадлежи към ранните зреещи сортове: около 130 дни преминават от появата на издънки до периода на прибиране на реколтата. Има сиво-зелени листа с лек синкав оттенък. Дължината на фалшивата стебла варира от 20 до 30 сантиметра, а диаметърът й е 5-6 сантиметра. Зрелият зеленчук тежи около 200 грама. Голиат придоби широка популярност благодарение на ранното узряване, простотата на грижите и високите добиви. Използва се при приготвянето на различни ястия в прясна или изсушена форма.

Празът "Голиат" е бързоразвиващ се сорт

Представихме на вашето внимание най-добрите сортове праз, а сега, когато сте решили правилния поглед, ще ви разкажем как да посявате праз от разсад.

При сеитба праз на разсад

За да изберете най-изгодната дата за сеитба, препоръчваме да използвате лунния календар, където съвети се дават от опитни градинари. При сеитба праз трябва да се вземе предвид продължителността на сезона на растеж - около седем месеца. Такова дълбоко съзряване не се наблюдава в никой от неговите роднини в градината. Градинарите в южните райони имат избор: от семена или разсад да растат "бавни" култури, а колегите им от северните райони на Русия нямат друг избор освен разсад. Прачът при други условия просто няма да има време да узрее. Подготовката на празните семена е процес "един към един", който повтаря подготовката за засяване на зелето.

  1. Дезинфекция: поставете семената в две води - горещи (40-45 градуса), а след това и студено.
  2. Покълване: дръжте праз (семената) на влажна кърпа и топло за няколко дни.

Преди сеитбата на праз от семена е по-добре да ги дезинфекцирате с вряща вода.

След тези обикновени манипулации може да се посее лук. В южната част на страната първият етап на сеитба се случва през първото десетилетие на май, а северът започва процесът на растеж много по-рано - в средата на февруари или в началото на март. Разсадът изисква много повече време и усилия. В допълнение, градинари трябва да подготвят правилно и да придобият знания за това как да се засадят праз по разсад.

Как да расте праз от семена и разсад

По отношение на агротехническите характеристики при отглеждането на праз, има известни трудности в грижите за тази култура. За да се отглеждат качествени посадъчен материал от праз от малки семена, е необходимо да знаете няколко нюанса, свързани с създаването на удобни условия за растежа на палав лук.

Почва за праз

Този лъч, както и всяка друга култура, обича свободната и мека почва. Независимо от факта, че растението е непретенциозно и може да расте дори във всички спартански условия, е необходимо да се надуе леглото преди засаждането. Не е мързелив градинар, който отделя достатъчно внимание на отглеждането и грижата за праз, до есента получава гигантски зеленчук с дебел и сочен бял крак. Но въпросът е не само в мекотата и комфорта на леглото: съставът на почвата играе решаваща роля в добива на реколтата.

Преди засаждането на праз в открита земя е необходимо да се пробие през почвата.

Какво зеленчуци черпи сила и минерали от растежа и развитието?

Лек глинест, плодороден и с неутрална среда - идеална почва, на която празът се чувства отличен, расте като вода и не изисква много усилия от страна на собственика. Няколко превръзки и изобилно поливане - това е цялата рецепта за отглеждане и грижи за праз, ако сте се погрижили за качеството на почвата преди. При подготовката на обекта за лука от есента можете да добавите 6 кг компост към всеки квадратен метър - това ще даде оплодената почва на изчерпана почва. Ако засадите праз на мястото, където миналата година са отглеждали картофи, зеле, краставици, домати или боб, тогава плодородието на почвата се грижи твърде много и не е необходимо - тези култури са идеални предшественици на лука.

За да може празата да произвежда добра растителност и да расте бързо, компостът може да се нанесе върху почвата

осветление

Празът обича влага и светлина, светлият ден за разсад трябва да бъде изкуствено удължен до 12-13 часа. Завършването на разсада вечер и в облачни дни е предпоставка за висок добив.

Празните разсадчета се нуждаят от добро осветление, затова най-добре е да го разбърквате по перваза на южните прозорци

Празните разсадчета се нуждаят от дълъг дълъг светъл ден, така че може да се наложи да светне с подходяща лампа

температура

За разсад от праз, контролът на климата е важен. Допустимата разлика между дневна и нощна температура в помещението е 4-7 градуса. Например, ако през деня живачната колона се държи на + 20 °, а през нощта тя пада до + 13 ° - това е нормално, при такива вибрации растенията се чувстват отлични.

влажност

Прасът предпочита да расте при условия на висока влажност, така че от време на време е необходимо да се разпръсне листата с чиста, утаена вода. Това ще помогне не само да насити листата с влага и да ги направи по-ярки, но също така премахнете натрупания прах от листа.

Празът обича влагата

Посяване на праз

Посяването на праз се прави най-добре на тесни легла. Това правило се отнася не само до него, но и до повечето зеленчуци. Да, и собственикът е удобен - компактността на градината дава възможност да се увеличи максималният брой култури в малка площ. Семена семена на праз, използвайте двуредови или многоредови методи.

  1. Двуредова: междуреден ширина 30-35 см, разстоянието между разсад - 15-20 см.
  2. Многоредови: стесняване на ширината между леглата до 20 -25 см, разстоянието между разсад - до 10-15 см.

Изборът на схемата зависи най-вече от вида, който сте избрали, и от площта на парцела, който сте определили за тази култура. Разсадът на праз се засажда в плитки отвори, предварително оплодени с компост. Броят на дупките трябва да съответства на броя на разсадите.

С двуредовия метод пространството между редовете ще бъде достатъчно, за да се посядат повече зеленчуци между лука. Но кои? Този въпрос става актуален сред неопитни градинари, които се съмняват в добросъседството и положителното влияние на някои видове култури.

Схемата за засаждане праз многоредово

Праз, грижа за която включва правилното разположение на зеленчука, както и съвместимост в градината с други растения, перфектно съседни на моркови, целина, цвекло и "брат си" лук.

Можете да растат праз близо до мястото с ягоди или ягоди.

Празът не е единственият сред лука, който се отглежда чрез разсад, но най-популярните видове за отглеждане, на които се използва този метод. Този прас е по-силен, по-твърд, по-закален.

поливане

Почвата, в която семената ще "живее" и се развива, трябва да бъде внимателно напоена преди засаждането и постоянно да наблюдава нивото на влага. Но не препълвайте - дори растенията, които обичат влагата, умират от излишната вода.

Колко празника растат

Растенията се издигат от доста време. Средно, издънките се появяват за 20-30 дни. Естествено, всичко зависи от избрания тип и условията на отглеждане. Процесът може да бъде ускорен до известна степен чрез накисване на семената във вода с добавяне на специални препарати, които стимулират растежа. Също така, кълняемостта на семената се извършва за тази цел.

Засаждане на праз

Засаждането на праз е един от най-важните етапи в отглеждането на зеленчуци. За да получите приятелски издънки и висококачествени посадъчен материал, е необходимо да следвате всички агротехнически препоръки и стриктно да следвате инструкциите. След това разгледаме няколко популярни начини за засаждане на праз, за ​​да можете да изберете за себе си най-простите и достъпни.

Засаждане на праз в таблетки с торф

Торф таблетки са отлични за отглеждане на разсад, тъй като семената могат да вземат от тях всички вещества, необходими за растеж. Между другото, фиданките, отглеждани по този метод, не изискват подбор. Така че, преди засаждане, торфените таблетки трябва да бъдат напоени, така че да ги поставите в контейнер и да напълните с необходимото количество чиста вода при стайна температура. След това във всяка таблетка поставете семената, леко ги притиснете върху мокра повърхност. След това контейнерът с разсад трябва да бъде покрит със стъкло или пластмасово фолио и да се прехвърли на топло, добре освежено място до първите издънки. Не забравяйте редовно да навлажнявате почвата чрез пръскане и да се уверите, че върху стъклото или филма не се образува кондензация.

За удобство, разсад на праз може да се отглежда в таблетки торф, тези разсад не се нуждаят от гмуркане

Засаждане на праз в охлюв

Един от най-модерните методи, който вече е широко използван сред градинарите.Приземяването в охлювите ви позволява да получите разсад доста бързо поради парниковия ефект. Само едно минус: фиданките са силно изтеглени от липсата на светлина. Подгответе изолационното полагане (използвано като подплата под ламинат), чиято широчина е равна на ширината на тоалетна хартия, семена и чиста вода. Също така препоръчваме закупуване на активатор за растежа, например Appin, за да се увеличи процентът на кълняемост на семената. На лентата изолон поставя подходящия размер на парче тоалетна хартия, сгънати на няколко слоя. След това с помощта на спрей бутилка, навлажнете с вода с добавяне на Epin. След това поставете на хартия семена от праз, напускащи 1-1,5 сантиметра от горната част на лентата.

Сеене семена от праз върху ролка с тоалетна хартия

Добавяне на почвата към празника разсад на охлюв

Отглеждащите кълнове правят охлюви

Разстоянието между семената трябва да бъде в диапазона от 0.5-0.8 сантиметра. След като сте поставили целия засаден материал, покрийте го с друг слой тоалетна хартия и леко поръсете с вода. Сега просто трябва внимателно да преместите панделката в охлюв, да я закрепите с гумена лента и да я увиете в полиетиленова пелена. Съхраняването на разсад трябва да се извършва на топло, тъмно място.

Засаждане на праз преди зимата

Ако не искате да прекарате известно време разсад в домашни условия, опитайте да засадите праз преди зимата. В този случай трябва да се погрижите предварително да подготвите сайта, който сте взели под завода. През август го копаят и нанасят сложни торове. Кацането се извършва през ноември. Направете необходимия брой канали на участъка, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 20 сантиметра и се разпространява в тях на разстояние от 8-12 сантиметра една от друга. Дълбочина на кацане - 10-13 сантиметра. Основното нещо е, че през следващите няколко седмици времето беше хладно, в противен случай семената ще имат време да поникнат, което естествено няма да може да зимува. През зимата културите ще се нуждаят от допълнително подслон, така че препоръчваме да ги смесвате със смес от торф и хумус и да ги покриете с дебел слой сняг.

Засаждане на праз на открито през пролетта

Възможно е да се засадят семена от праз само при условие, че средната дневна температура на почвата не пада под + 2 ° C в продължение на няколко седмици. В противен случай семената просто замръзват и не покълват. Заводът е доста взискателен към почвата, така че го обогатявайте с листа хумус и напълно хидратирате. Преди засаждането семената трябва да преминат през кратък подготвителен етап: да се потопят за 15-20 минути в гореща вода с добавяне на чифт кристали калиев перманганат, за да се предотврати появата на гъбични инфекции. След това посадъчният материал трябва да се държи за 10 минути в студена вода за втвърдяване. Ако искате да увеличите шансовете си за получаване на приятелски издънки, поставете семена в влажна марля на топло място за 3 дни за кълняемост. След такава задълбочена подготовка можете да започнете да засаждате семена в земята. Направете необходимия брой канали на участъка, разпространете покълнали семена в тях, изсипете много вода и покрийте с слой почва.

Семена за правене на праз незабавно на открито може да се направи в южните райони, но не преди май

Засаждане на разсад от праз

Ако решите да отглеждате зеленчуци от разсад, след 2,5 месеца след появата на първите издънки, можете да започнете да втвърдявате разсад. Всеки ден ги отвеждайте до балкона или градината. Правилното втвърдяване на разсада предполага постепенно увеличаване на времето, което прекарват на открито. Няколко дни преди прехвърлянето на контейнера с разсад трябва да се оставят в градината 24 часа в денонощието. Преди това също е необходимо да се съкращават корените на разсад на 4-5 сантиметра. Не забравяйте да подготвите място за праз: дори почвата, направете няколко канала 10-12 см дълбочина на разстояние от 20-30 сантиметра.След това, трябва да поставите разсад в жлебовете на разстояние от 15-20 сантиметра една от друга и по-леко приковани в браздата. В края на процедурата, обилно излейте лехите с чиста вода с добавяне на сложен тор.

Засаждането на разсад от праз в открита земя е необходимо на разстояние един от друг

Как да се грижи за праз

Колкото повече време прекарваме в отглеждането и грижите за праз, толкова по-сочни и нежни плодовете ще бъдат в резултат - истината бита, но неизменна. Ето защо, да се поклони на зеленчука през пролетта-летен сезон ще има повече от веднъж. За активното развитие на праз грижата за растението трябва да започне на етапа на засаждане на семена (затопляне, поливане, изтъняване). И когато стъблата се вдигнат и станат по-силни (в условията на открито място), в програмата за задължителна грижа ще бъдат добавени узряването, разхлабването на почвата, торенето, поливането и борбата с плевелите. Но можете значително да опростите грижата за праз, като използвате метода на мулчиране - покриване на почвата със суха трева, листа или стари вестници. Тези "чужди тела" няма да позволят на плевелите да покълнат, да запазят влагата по-дълго и да предпазват корените от прегряване. Използването на мулч е отличен начин за летните жители, които нямат възможност да посещават сайтовете си всеки ден.

Мулчинг праз помага за по-добро справяне с плевели и студове, както и задържане на влага

Дори и в периода на разсад, а това е пълна 6-8 седмици, листата се препоръчва да бъдат нарязани, така че тяхната дължина не достига леко десет сантиметра. Необходимо е за образуването на стъблото и активирането на развитието на корените. Крайният резултат ще бъде зеленчук, няма да можете да го видите до есента: празът се развива много бавно, расте и грижата за него не е толкова труден процес, колкото е проточен с течение на времето.

За леда студната устойчивост сред градинарите-градинари са почти легенди. Но реалността е така: това разнообразие от лук наистина може да зимува на леглото, но при условие, че сланите не са много високи (до -20), а снежната покривка е доста висока. За да се грижи за праз, за ​​да го получи като първата пролетна зеленина от градината, трябва да започне през есента - приблизително през октомври. При подготовката на леглата за студове е необходимо да се натрупват колкото се може по-високо и времето ще свърши останалото: изсипете достатъчно сняг и "подредите" растенията с топли и дишащи "възглавници". След такава зима, през първите пролетни дни празът ще бъде готов за употреба.

Кога и как да съберете

Сега, когато се научихте да правите праз, трябва да помислите и за прибиране на реколтата, защото винаги е хубаво да се възползвате от предимствата на вашата упорита работа. Премахване на зеленчуци от градината трябва да бъде преди началото на първата слана, така че веднага след като температурата спадна под -3 ° С, побързайте да съберете. Внимателно копайте праха с малка лопата и оставете корите да изсъхнат. След това ще трябва само да изчистите зеленчука от земята, да отрежете дълги корени и да изпратите лука на хладно място за съхранение. Добър съвет: не трябва да отрежете листата, тъй като растението бързо ще избледнее и ще загуби отличния си вкус.

Прибирането на цялата реколта от праз трябва да се извърши преди първата слана.

Кога и как да се събират праки семена

След цъфтежа семената започват да узряват на растението. Можете да ги съберете в края на септември или началото на октомври. Малките тъмнокафяви семена изглеждат като зърнени въглища. Следващата година, ако искате да посеете свои собствени семена, нарязайте чадърите за семената от храста, образуват малки връзки, ги завържете с конци и ги обесете в суха, добре проветрявана стая за узряване.

Пръстните семена се извличат от съцветия

Как да съхранявате праз

Реколтата може да се съхранява в мазето и в хладилника - главното е, че температурата остава оптимално хладна, в противен случай всички усилия за отглеждане и грижи за праз могат да станат прах в процеса на неправилно съхранение на крушките. Температурата в хранилището не трябва да превишава 0 ° С. Ако мястото за съхранение е сутерен, то трябва да бъде в изправено положение, залепено в мокър пясък и влажността трябва да се поддържа постоянна при 80-90%. За съхранение в хладилник луковиците се охлаждат до желаната температура, 5-7 парчета са опаковани в торба, запечатани и сгънати в отделение, предназначено за зеленчуци. През зимата съхранение на праз, е невъзможно да не забележите един интересен нюанс: бял крак става по-голям, може дори да мисля, че лука продължава да расте в хладилника. Но нещо е различно - има изтичане на сок и хранителни вещества от листата в крака, а любимата бяла част на лука става дори по-сочна.

Гледайте видеоклипа: 1000 Common Chinese Words with Pronunciation · N° 1

Оставете Коментар